Celodenný zájazd do Vizovíc a Luhačovíc

Výlet realizovaný z dotácie poskytnutej Obecný úradom v Ivanke pri Dunaji.

V sobotu 7. júna sme vyrazili za krásami Moravy. Pred kúpeľným mestečkom Luhačovice sme mali dve zastávky. Prvá bola vo Veselom pri Piešťanoch v spoločnosti Plantex, ktorá je najväčším slovenským producentom jabĺk, ale i ďalších druhov ovocia a jej súčasťou je aj záhradníctvo. Prezreli sme si jablkové sady s novou odrodou Evelína, ktoré na ochranu úrody pred ľadovcom zakrývajú sieťou, čím zároveň vytvárajú  stromom zvláštnu mikroklímu. Firma vlastní aj protiľadovcové delo. Vo veľkej hale sme si pozreli triediacu linku a skladovacie miestnosti, kde jablká uskladňujú v chlade a  riadenej atmosfére s obmedzeným prístupom CO2 tak, aby jablká vydržali čo najdlhšie svieže. V priestoroch záhradníctva mali vystavené zakrpatené formy ovocných stromčekov (broskyne, čerešne, jablone a marhule), ktoré sú novinkou vhodnou do malých či  okrasných záhrad. Ďalšou novinkou, ktorú ponúkali bol „banán severu“, čiže asimina trojlaločná, odolná proti mrazu, vhodná na pestovanie v našich podmienkach. Práve v tých dňoch prebiehal aj samozber jahôd, a tak sa nám ušla ich sladká ochutnávka.

Ďalšou zastávkou, ale už v Českej republike, boli Vizovice, kde sme absolvovali prehliadku destilérky R. Jelínek. Celá továreň si zachováva štýl 30-tych rokov minulého storočia a aj jej receptúry sú overené rokmi. Tou najznámejšou je Jelínkova slivovica, pálená zo „švestek“, po moravsk​y​ „trnek“, teda sliviek. Za jednu sezónu spracujú okolo 8 tisíc ton ovocia, ktoré vykupujú aj zo Slovenska. Na úvod sme si pozreli krátky film o vzniku a histórii továrne, potom sme prešli okolo destilačných prístrojov do múzea. Nasledovali priestory, kde skladujú whisky, ktorú tu tiež vyrábajú, a to 3-ročnú a 12-ročnú. Jej vôňa zo skladu opojila snáď každého návštevníka. V týchto priestoroch sú umiestnené boxy Spolku milovníkov destilátov, v ktorých majú uložené fľaše so vzácnymi destilátmi, box tam má v prenájme aj  Bolek Polívka. Pri slivovicovom vodopáde, pod ktorým sme sa mohli prejsť, boli vystavené všetky súčasné výrobky destilérky počnúc slávnou  Jelínkovou slivovicou, cez ovocné destiláty s koncovkou  „ica“ (marhuľovica, hruškovica...), potom liehoviny ako Slivka, Marhuľa... až po whisky. Sortiment majú veľmi široký, o čom sme sa presvedčili  v podnikovej predajni.

V  maleblej „hospůdke“ vo Vizoviciach sme si dali obed plný ​tradičných českých chutí a pobrali sme sa do Luhačovíc. Privítali nás zaliate slnkom a hudbou, lebo kultúrny program pre rekreantov bol v plnom prúde. V teplom sobotnom počasí nám dobre padol dúšok známej prírodnej minerálnej vody Vincentka a príjemne chladné priestory kolonády s fontánou. Nádherne upravené parky žiarili sviežosťou, bolo vidieť, že im venujú každodennú starostlivosť. Prešili sme okolo Jurkovičovho kúpeľného domu k prameňu Dr. Šťastného, ktorý je zo všetkých najslanší. Pokračovali sme parkom cez mostík okolo tenisových dvorcov k prameňu Ottovka. Luhačovice sa nachádzajú v kotline obklopené lesmi a táto prírodná scenéria spolu s príjemným parkovým prostredím nabádala k posedeniu si na lavičke s pohárikom minerálnej vody. Po celodennom putovaní to každému z nás dobre padlo. Domov sme si niesli okrem krásnych zážitkov aj povestné Lázeňské oplatky a vo fľaškách samozrejme Vincentku.

 

© Ivanskí záhradkári. Designed by BMB Company